fiche pédagogique l'alimentation chez les etres vivants 1 année college pdf 4

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Prérequis

  • Les organes de sens
  • Mouvement - Déplacement
  • Les différents types d'aliments chez l'homme
  • Les omnivores - Carnivores - Herbivores
  • Les différents types de dents
  • Les comportements alimentaires
  • La matière organique et la matière minérale


Capacités visées

  • Connaitre les adaptations alimentaires dentaires et digestifs chez l'homme et les animaux
  • Mise en évidence des besoins alimentaires en eau et sels minéraux chez les végétaux
  • Mise en évidence de la production de la matière organique chez les végétaux


Les compétences

  • Distinguer entre les différents régimes alimentaires avec leurs caractéristiques
  • Appliquer les démarches scientifiques
  • L'expression orale/écrite dans la description des phénomènes biologiques
  • Employer ses attitudes et comportements positifs pour un bon régime alimentaire


Situation de départ

Tous les êtres vivants se nourrissent d'aliments divers, cette alimentation nécessite des organes qui permettent le prélèvement et l'utilisation de la nourriture.

  • Quels sont les différents types de régimes alimentaires?
  • Quels sont les organes et structures caractéristiques de chaque régime?
  • Quelles sont les composantes des aliments?


Les axes de la leçon

Les activités d'apprentissage


Introduction

I. Le régime alimentaire omnivore chez l'homme:

  1. Qu'est-ce qu'un régime alimentaire?
    1. La denture de l'homme
    2. Les muscles masticateurs chez l'homme
    3. Le tube digestif chez l'homme


Objectifs pédagogiques

  • Définir le régime alimentaire
  • Identifier le régime alimentaire de l'homme
  • Déterminer les différents régimes alimentaires: herbivore, carnivore, omnivore
  • Expliquer les adaptations au régime omnivore


Supports pédagogiques

  • Evaluation diagnostique: travail oral collectif
  • Supports pédagogiques variés (documents du manuel scolaire, images d'animaux en train de manger...)
  • Modèle du crâne de l'homme, dents...
  • Modèle du tube digestif de l'homme et les différents organes


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